2012年10月31日 星期三

第九次振奮人心的愛心海綿

最近應該是被雷打到,不然怎麼我的三分鐘熱度熱這麼久!今天課超多又罵學生,感覺很累,回到家扒了兩口飯,就開始安靜的做海綿蛋糕,已經請教了辦公室的大師,改正昨天的缺點,慢慢想慢慢做,沒想到,就成功了!真的無敵安慰與開心,楊董和兩個小孩在旁邊幫我加油喝彩,感覺特別帶勁^_^

2012年10月30日 星期二

第七次超正的餅乾+第八次失敗的海綿

昨晚的第七批餅乾巧克力杏仁酥餅非常振奮,減了糖又好吃,連楊董都說好吃!但,今天就從天堂又滑下來了,海綿蛋糕消泡很快,來不及了,變成杯子蛋糕,楊董説像夜市的雞蛋糕!小孩比較天真,還一直誇獎媽媽的杯子蛋糕很好吃!不知道我的生日蛋糕大夢會不會碎勒@@ 這麼漂亮的模,唉,還沒用上! 但是,餐桌上能放這些東西,感覺真的很溫馨^_^

2012年10月28日 星期日

找時間,一起慢活

有幾個老朋友一直粉難約勒^_^ 有人很早以前就要先敲好時間!和maymay好久以前就橋好時間,一同偷閒上了山,下了海!年紀大了,這樣的行程很有慢活的fu~ 在石門水庫看到今年第一樹的楓紅,開心^_^ 按計劃兜到竹圍漁港,這一個大蛤仔好大呀,一個六十元,加上代客料理的錢,應該超過100了!放一個牡蠣當比例尺,太可愛了! 隨性繞進復興空廚買麵包 到機場吃芝蔴糊豆花,偶爾到機場喝個咖啡,感覺不錯! 這是直接買小卷來炸,超級鮮嫩^_^ 有人超愛大閘蟹喔,我也來吃吃到底多美味喔!

繼續,賞「插花」

鳳梨台啤蝦

鳳梨台啤蝦,蠻香的喔^_^

2012年10月23日 星期二

是瓦?還是片!

又是一道很瞎的作品!趁著烘焙三分鐘熱度還在燃燒,半夜十點已經很累了還在做杏仁瓦片。結果,第一次把材料放在白報紙上烤,整個是「瓦」沒錯,不過底部黏了拔不起來的白報紙!第二次改在烤盤塗點奶油,結果,烤完後完全拔不下來!後來好不容易冷卻後,把烤盤抱在胸前扭一下,才「一片片」扒下來,但是底部沒熟,又放在盤子裡回烤一下@@"我的媽呀,真的是「杏仁瓦」和「杏仁片」!!

2012年10月22日 星期一

遇見''黃槿''

我買了一台折疊式腳踏車,叫做小白! 最近開始慢慢騎出去了!今天利用下班到接小孩之間一小點點空檔,穿戴著簡單的配備,騎到台北大學繞一圈,再出來! 再繞到附近的公園裡面,赫然發現地上有一朵從小就很熟悉的黃色大落花,它叫黃槿,是小時後在家裡的養鴨子大池塘旁邊都會種的那種大葉植物,黃色的大花朵很漂亮,小時候有時要用大水管幫忙沖洗都是鴨糞的池塘邊邊,所以連同這種落花落葉也會一起沖洗,後來長大後因為很想念它,所以去查了它的名字^^ 另外還有一種當圍牆用的大紅花,名字熊熊忘記了~ 希望我的腳踏車生活愈來愈豐富~最好因為這樣變成瘦子,呵呵~~

2012年10月21日 星期日

欣賞插花

社區樓梯口的插花,今日更新!這種橘黃的小果實長的超可愛!

往前再進一步

騎上郭sir送我們的腳踏車,在輔助輪的幫助下,平衡感不好的婕認真練習一個小時龜速前進後,終於説:媽媽,我已經慢慢克服恐懼了^_^! 終於,有快一點點了!

2012年10月18日 星期四

改變,從餅乾開始

開始吧!身邊實在太多巧手的朋友,受到激勵,我終於決定開張了!星期六做蔓越莓塑型餅乾,星期日做巧克力塑型餅乾,昨晚星期三做鮮奶焦糖巧克力餅乾!第一批被挑嘴的同事大肆讚美後就更有信心往下做!婕和妤也超捧場,都吃光光,還説媽媽做的餅乾是世界上最好吃的餅乾,真是太開心^_^ 希望在三分鐘熱度退掉前,已經練好基本工! (下)做餅乾時婕很開心的在旁邊畫媽媽^_^

2012年10月14日 星期日

趴踢趴踢,謝謝親愛的辦公室同事們^_^

趴踢趴踢^_^ 日子就是這樣過了,這週跟親人聚,下週和同學朋友聚,下下週和同事聚,然後再獨處個一週,心裡就會覺得溫暖充實又有趣^_^  搬到新家,很早就預約了這團聒噪大隊準備到家裡熱鬧一下,昨晚果然鹽酥雞批薩一開、酒一倒、牌桌一攤,三秒內馬上達到熱鬧的目標! 和同事聚會今天算是最開心的,因為之前都要開車載小孩到某處集合,所以都不能喝酒,今天就在自己家裡,小孩也大了不太需要一直盯,所以我前後混喝了三種酒,有點微醺了,超開心^_^ 雖然這些朝夕相處的辦公室美女群們常讓我覺得有壓力(就是大家都很年輕、食量都很小、身材都很好、衣服鞋子包包常update, 我可是自然的村姑耶,哈哈哈),但是能和大家快樂的廝混在一起其實是很幸福的,非常謝謝大家!以後請常來我家聚,因為.......這樣我就可以多喝一點了,哈哈哈!!!