2013年10月29日 星期二

關東煮的第一步--白菜捲

因為在路邊看到有人賣白菜,就決定停下來讓新學的關東煮有一個開始!絞肉、蒟蒻絲、調味、煮白菜葉、包捲、固定、調湯頭、煮熟,結果白菜可以再爛一點,餡料裡的蛋黃下次可以多放一顆,應該就更讚了!

2 則留言:

maymay 提到...

貴府樓下門口很寬敞可以擺一個攤位

店長 提到...

哈哈哈,好的,妳記得要來買!我會多練習幾次^_^