妤五歲的玫瑰蛋糕

妤妤五歲生日快到了，記得去年這時候好像被雷打到，為了想幫妤做一個生日蛋糕，就開始做烘焙，沒想到不只三分鐘熱度，做了一年。為什麼要做玫瑰蛋糕呢?除了是我的烘焙書裡的一種蛋糕外，妤的英文名字就是Rosy，因為她出生那段時間，我的腦海裡不斷出現這個形容詞:Rosy，像玫瑰花的、光明的，所以做個玫瑰花蛋糕正好適合她。和婕比起來，身邊的人大部分都覺得妤心機比較重、很愛哭，以我這朝夕相處的媽媽來看，這是當同性別老二會給人的印象吧! 因為姊姊大她三歲，大家都會把這兩個人拿來比，比的同時，大家都忘記其時妹妹在姐姐同時期時已經更加厲害了，會的事比她多。加上妹妹喜歡學姊姊，把姐姐當榜樣，所以任何事都想模仿、想擁有，當事情無法達到時，就要多觀察、不然就用哭的搶的或來陰的，其實姊姊也常欺負她，但是姊姊是這年紀應有的狡猾。我只有哥哥弟弟，沒有姊妹，如果讓我有姊妹，我寧願有妹妹，因為不用活在姐姐的風格陰影下。……………………………………….玫瑰蛋糕簡單來說是由一個''紫紅色麵皮''和''戚風蛋糕''組成，玫瑰面皮用了棉花糖和大量的糖粉，我在做時因為糖粉不夠太黏，臨時加了很多麵粉，在加上我自己突發奇想的天然染劑:紅火龍果，效果不錯。兩個小朋友都有幫忙捏玫瑰花，不難不難，也很有效果。做完這一些已經十一點半了，身體很累，但心裡很澎湃! 因為真是太美了。到是玫瑰花加了很多糖粉(一整包><)，實在太甜，所以就當裝飾就好，用看的，心情就很好，值得呀~~~~祝妤妤下星期滿5歲生日快樂健康，真的太高興了，我就要出運了^^ (下圖)下次有時間要將火龍果的子先過濾掉，不然就像我這次做的，很像雀斑玫瑰。